1994年成立的米旗集團一家以生產月餅、蛋糕、面包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,在西安、哈爾濱、長春、大慶、北京、天津、沈陽、成都、杭州成立了10家分公司和一家專業食品研究所,并在中國北方市場設有400余家專賣店。
為了提高溝通效率、節約培訓成本,2009年初米旗集團部署了一套科達TrueSens(致勝)視頻會議系統。據悉,系統將于今年3月底全面投入使用,為米旗集團搭建起總部與下屬10家分公司、1家研究所的視頻溝通平臺。
通過該視頻溝通平臺,集團實現的最重要的一個應用就是員工培訓。在米旗,位于哈爾濱的食品研究所致力于西點新品的開發。每一季新品上市,研發中心的培訓專家都需要對全體分公司的西點師進行培訓,分公司的西點師完成培訓后,再對其所分管區域內的所有門店的西點制作人員進行培訓。以往,米旗氣團采用的是現場培訓的方式,每個季度培訓專家都要下到每個分公司對那里的西點師進行培訓,這種方式不僅耗費大量的時間和人力,還帶來了一筆不小的培訓差旅開支。而視頻會議系統投入使用后,培訓專家通過視頻會議就可以為全國所有分公司、門店的西點師提供培訓,不僅提高了培訓的效率,統一了米旗的對外形象,更加快了新品的全面上市速度!
除此之外,通過該系統,米旗集團總部的領導也將可以隨時隨地與分公司的負責人溝通,及時了解各分公司的經營管理狀況,調整市場策略,實現高效靈活的跨地域管理。
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文章來源:中國投影網